（中南街道工會(huì)訊 通訊員吳逸萍報(bào)道、攝影）中秋佳節(jié)將至，為豐富職工節(jié)日文化生活，弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，福柳新都工會(huì)聯(lián)合會(huì)于近日開展了“情暖職工聚中秋”月餅制作活動(dòng)。

活動(dòng)伊始，老師詳細(xì)介紹了中秋文化的由來與習(xí)俗，并現(xiàn)場演示月餅制作方法，包括餡料分配、面皮制作以及包制手法等。隨后，職工們按照制作環(huán)節(jié)和要求，紛紛投入到月餅制作中，揉團(tuán)、搟皮、包餡、壓模，忙得熱火朝天。沒過多久，一個(gè)個(gè)形狀精致的月餅坯便呈現(xiàn)在眼前。經(jīng)過30分鐘的烘烤，美味的月餅全部制作完成。看著自己親手制作的香甜小月餅，大家興奮不已，滿足感油然而生，充分體驗(yàn)到了動(dòng)手制作的樂趣。最后，在大家的共同協(xié)作下，又多制作出一批月餅，并送到了社區(qū)困難家庭手中，讓特殊人群也感受到了節(jié)日里政府對他們的關(guān)懷。

????此次活動(dòng)的開展，不僅活躍了節(jié)日氣氛，極大地豐富了職工們的精神文化生活。同時(shí)，也教育、引導(dǎo)廣大職工認(rèn)知傳統(tǒng)、尊重傳統(tǒng)、弘揚(yáng)傳統(tǒng)，以“小月餅”匯聚“大愛心”，營造出“人人關(guān)愛特殊群體，奉獻(xiàn)志愿愛心”的新風(fēng)尚。

（信息員：蔣子涵）（審核領(lǐng)導(dǎo)：唐淳杰）（聯(lián)系方式：2868665）