

為進(jìn)一步牢筑校園食品安全防線,防范校園食品安全事故的發(fā)生。10月24日,城中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教育局,邀請(qǐng)景行小學(xué)總部家委成員一同進(jìn)校園開(kāi)展學(xué)校食堂“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)。
檢查組著重對(duì)后廚環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、食品及食品原料貯存、加工制作過(guò)程、食品留樣、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理開(kāi)展檢查,在檢查過(guò)程中向家委成員講解相關(guān)制度要求及落實(shí)情況,加深了家委對(duì)學(xué)校食堂的了解。同時(shí),檢查人員也聽(tīng)取家委成員意見(jiàn)建議,共同探討如何讓學(xué)生們吃得放心。
下一步,城中區(qū)將持續(xù)開(kāi)展此項(xiàng)活動(dòng),提高監(jiān)管透明度,加深廣大家長(zhǎng)、師生對(duì)校園食品安全的參與感,共同督促學(xué)校責(zé)任落實(shí),營(yíng)造轄區(qū)食品安全社會(huì)“共治共享”良好氛圍。
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(信息員:羅祥益?審核領(lǐng)導(dǎo):邱菲?聯(lián)系電話:2824218)
為進(jìn)一步牢筑校園食品安全防線,防范校園食品安全事故的發(fā)生。10月24日,城中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教育局,邀請(qǐng)景行小學(xué)總部家委成員一同進(jìn)校園開(kāi)展學(xué)校食堂“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)。
檢查組著重對(duì)后廚環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、食品及食品原料貯存、加工制作過(guò)程、食品留樣、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理開(kāi)展檢查,在檢查過(guò)程中向家委成員講解相關(guān)制度要求及落實(shí)情況,加深了家委對(duì)學(xué)校食堂的了解。同時(shí),檢查人員也聽(tīng)取家委成員意見(jiàn)建議,共同探討如何讓學(xué)生們吃得放心。
下一步,城中區(qū)將持續(xù)開(kāi)展此項(xiàng)活動(dòng),提高監(jiān)管透明度,加深廣大家長(zhǎng)、師生對(duì)校園食品安全的參與感,共同督促學(xué)校責(zé)任落實(shí),營(yíng)造轄區(qū)食品安全社會(huì)“共治共享”良好氛圍。
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(信息員:羅祥益?審核領(lǐng)導(dǎo):邱菲?聯(lián)系電話:2824218)
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